Navegando por Assunto Alimentos
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Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
14-Abr-2023 | 2020 | Avaliação da percepção de risco quanto à presença de contaminantes químicos em alimentos | Mota, Luiza Ismael da Silva | Caldas, Eloísa Dutra | Conceição, Maria Hosana |
10-Ago-2009 | 14-Jun-2004 | Avaliação do feijão (Phaseolus vulgaris l.) e (Vigna unguiculata L) consumido no Distrito Federal sob aspectos qualitativos da Classificação Vegetal | Araújo Neto, Bernardo Sayão Carvalho | Freitas, José Alencar Carneiro de | - |
6-Jan-2017 | 2016 | Documentário Científico : impactos ambientais associados às perdas e desperdícios de alimentos : "Quanto Vale 1/3?" | Nunes, Camila Cunha Maia Nogueira; Dias, Lucas Gayoso de Moura Ernest | Conceição, Pedro Henrique Zuchi da | - |
26-Set-2023 | 5-Mai-2022 | Food miles: passeio do tomate até a CEASA-DF | Rodrigues, Akcia Lizandra Soares Vieira | Fornazier, Armando | - |
3-Ago-2009 | Ago-2006 | A implantação do manual de boas práticas : dificuldades, desafios e vantagem | Baesse, Jurema Maria de Sousa | Cardoso, Lucianne | - |
7-Mai-2009 | Jan-2003 | Importância do controle da temperatura e do tratamento térmico na preservação dos nutrientes e da qualidade dos alimentos | Estelles, Renata Soares | Spezia, Domingos Sávio | - |
21-Fev-2022 | 29-Out-2021 | Influência de produtos vencidos e experiências alimentícias sobre o valor da marca de leite : comparando efeitos de forças de marcas distintas | Castro, Davi Salomão | Porto, Rafael Barreiros | - |
15-Jan-2014 | 18-Dez-2013 | Proposta de abordagem do tema alimentos no ensino de química com enfoque CTS em uma perspectiva freireana | Lima, David Valadão de Souza | Santos, Wildson Luiz Pereira dos | - |
11-Ago-2016 | 2016 | Química da análise de alimentos : proposta de texto de divulgação científica | Silva, Magayver Dayan Afonso | Gauche, Ricardo | - |
11-Ago-2009 | Abr-2004 | Resíduos de antibióticos promotores de crescimento em produtos de origem animal | Gomes, Danielle de Moraes | Caldas, Eloísa Dutra | - |
10-Ago-2017 | 7-Dez-2016 | Simulação e análise de um mercado específico de produtos alimentícios buscando maximizar a participação de mercado | Machado Filho, Ricardo Alencar | Garcia, Reinaldo Crispiniano | - |