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Resolução CEG n.01/2016
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Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente
Navegando por Orientador Akutsu, Rita de Cássia
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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
20-Ago-2009
5-Nov-2004
Os alimentos afrodisíacos : crenças, mitos e verdades
Basso, Marina Rosana
Akutsu, Rita de Cássia
-
3-Ago-2009
Mar-2006
Análise da estrutura física de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar do Distrito Federal
Pimentel, Raimunda Cardoso
Akutsu, Rita de Cássia
-
8-Jun-2022
2021
Análise de conteúdo de publicações no Instagram sobre alimentação, saúde e estética produzidos por digital influencers sem habilitação em nutrição
Pereira, Sinara Alves
Akutsu, Rita de Cássia
-
3-Jul-2009
Jul-2008
Avaliação da adequação de unidades produtoras de refeições do Distrito Federal quanto às normas ABNT ISO 14001:2004 e 22000:2006
Santos, Laura Lyra
Akutsu, Rita de Cássia
-
16-Jul-2010
2009
Avaliação nutricional dos empratados de uma rede de fast food do Distrito Federal
Assunção, Christiane Lopes Vieira
Akutsu, Rita de Cássia
-
3-Jul-2009
2-Set-2008
Avaliações práticas em gastronomia : um estudo introdutório
Amaral, Márcia Suzana Jochims do
Akutsu, Rita de Cássia
-
20-Jul-2020
7-Dez-2018
Bem-estar no trabalho de técnicos em nutrição e dietética
Casari, Tatiana Mavignier
Akutsu, Rita de Cássia
-
11-Dez-2017
10-Ago-2017
Comparação de fator de correção e preço de hortaliças de cultivo orgânico e de hortaliças de cultivo convencional comercializado no Centro de Abastecimento - CEASA localizado em Brasília-DF
Costa, Daniella Guedes
Akutsu, Rita de Cássia
-
15-Jul-2010
23-Mar-2009
A contaminação de alimentos gordurosos através da migração de plastificantes do tipo DEHA e DEHP do filme PVC
Alves, Sumara Teixeira
Akutsu, Rita de Cássia
-
16-Jul-2010
22-Abr-2009
Convivendo com o inimigo : cozinha domiciliar e riscos de contaminação alimentar
Xavier, Rafaela Nemer
Akutsu, Rita de Cássia
-
1-Jul-2009
22-Jul-2008
Determinação do fator de correção das hortaliças folhosas do CEASA de Brasília – DF
Lemos, Aline Guimarães
Akutsu, Rita de Cássia
-
9-Abr-2009
6-Mar-2007
Do milho à pamonha
Uru, Potira Morena Souza Benko de
Akutsu, Rita de Cássia
-
15-Jul-2014
Jul-2014
Evidências de desafios e propostas na gestão da qualidade em restaurantes
Silva, Débora Magalhães de Souza
Akutsu, Rita de Cássia
Oliveira, Karin Eleonora Savio de
25-Ago-2009
6-Nov-2004
A gastronomia e o amor : os alimentos afrodisíacos
Albuquerque, Soraya Sousa de
Akutsu, Rita de Cássia
-
17-Out-2013
19-Jul-2013
Intervenção de apoio às boas práticas em uma unidade de alimentação em Brasília
Souza, Raíssa de La Fuente Gouvêa de
Akutsu, Rita de Cássia
-
20-Mai-2009
10-Fev-2003
Nutricionista : um histórico da profissão até os dias atuais
Toloza, Daniela Cervo de
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Akutsu, Rita de Cássia
-
1-Dez-2017
Ago-2017
Ortorexia nervosa em nutricionistas e estudantes de nutrição
Souza, Jéssica Maria Pereira de
Akutsu, Rita de Cássia
-
18-Dez-2017
18-Ago-2017
A percepção de bem-estar no trabalho e satisfação com a vida de nutricionistas de uma concessionária de alimentação do Distrito Federal
Jales, Graciane Rodrigues Fernandes
Akutsu, Rita de Cássia
-
16-Jul-2010
14-Mai-2009
Pesquisa sobre a técnica de sous vide
Medeiros, Dalila Loreny
Akutsu, Rita de Cássia
-
14-Jul-2010
13-Abr-2009
Rastreabilidade da carne bovina : relação entre Brasil, União Européia e NBR ISO 22000
Nascimento, Aariane de Souza Araújo
Akutsu, Rita de Cássia
-