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Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
31-Jul-2015 | 2015 | Desenvolvimento de folheto informativo para mães, sobre alimentação no 1º ano de vida | Araújo, Ingridy Luana Nunes de | Alves, Regina Coeli de Carvalho | - |
28-Jul-2020 | 7-Dez-2018 | Desenvolvimento de mousse de tamarindo vegano a partir de base de mandioca e de extrato de amêndoas : caracterização microbiológica, físico-química e como carreador de probiótico | Magalhães, Débora Alencar; Silva, Fernanda Machado da | Leandro, Eliana dos Santos | - |
23-Nov-2021 | 5-Jul-2019 | Desenvolvimento de queijo tipo cottage com e sem adição de cultura probiótica enriquecido com farinha de banana verde ou aveia | Medeiros, Júlia Carvalho de; Veloso, Larissa Fonseca | Leandro, Eliana dos Santos | - |
7-Abr-2021 | 5-Jul-2019 | Desenvolvimento de queijo tipo cottage com e sem probiótico enriquecido com farinha de grão de bico | Moura, Joyce Brenda Parente de | Leandro, Eliana dos Santos | - |
15-Out-2013 | Mar-2013 | Desenvolvimento de um curso online sobre contagem de carboidratos para adolescentes com diabetes tipo 1 : um estudo piloto | Nunes, Bruna dos Santos | Ito, Marina Kiyomi | - |
5-Fev-2016 | 5-Dez-2014 | Determinação das melhores técnicas de cocção para aceitabilidade de hortaliças | Monteiro, Jordanna Santos | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
3-Abr-2017 | 2016 | Determinantes do consumo de alimentos processados e ultraprocessados em estudantes da Universidade de Brasília (UnB), Distrito Federal | Correia, Bianca Araujo | Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - |
29-Jul-2016 | 2016 | Dieta mediterrânea e processo inflamatório: uma revisão da literatura | Custódio, Amanda Guimarães Castro | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
15-Abr-2016 | 2015 | Dieta sem glúten, qual sua real necessidade? | Martins, Gustavo Paes Barreto Moreira | Zandonadi, Renata Puppin | Botelho, Raquel Braz Assunção |
23-Out-2023 | 29-Abr-2022 | Diferentes técnicas de produção de aquafaba para a formação de espuma | Lima, Leila Thereza Diniz Almeida | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
27-Jan-2023 | 27-Abr-2022 | As dificuldades das lactantes na amamentação : revisão narrativa | Oliveira, Rayssa Martinelli de | Alves, Regina Coeli de Carvalho | - |
6-Abr-2021 | 5-Jul-2019 | Diretório de ações de educação alimentar e nutricional no âmbito do Programa de Alimentação Escolar do Distrito Federal | Pegoraro, Beatriz Medina; Carvalho, Roberta Campos de | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
19-Abr-2016 | 2015 | Diretório de livros infantis para uso em educação alimentar e nutricional | Sena, Teresa Dias Nunes de | Recine, Elisabetta Gioconda Iole Giovanna | - |
31-Mai-2017 | 2017 | Disponibilidade de alimentos prontos para o consumo em municípios da Região dos Pireneus, Goiás | Vier, Brenda | Mattos, Danielle Cabrini | - |
15-Abr-2016 | 2015 | Educação alimentar e nutricional em pacientes portadores de Diabetes Mellitus tipo 2 : uma revisão temática | Fonseca, Ana Caroline Ribeiro | Ito, Marina Kiyomi | - |
29-Jul-2016 | 2016 | Educação ou publicidade? Análise dos materiais impressos disponibilizados a profissionais de saúde em um congresso de pediatria | Berber, Larissa Cristina Lins | Monteiro, Renata Alves | - |
7-Out-2020 | 6-Dez-2019 | Educação popular e extensão universitária em segurança alimentar e nutricional e direito humano à alimentação adequada e saudável : um caminho metodológico possível | Machado, Beatriz Oliveira Blackman | Oliveira, Anelise Rizzolo de | - |
17-Out-2013 | 19-Jul-2013 | Efeito da força iônica na composição da bebida à base de quinoa real | Vieira, Angélica Reis | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
24-Jul-2020 | Jul-2019 | Efeito da presença de rotulagem nutricional frontal sobre o tempo para realização de escolhas alimentares entre adultos brasileiros | Polari, Ananda Silva | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
6-Dez-2022 | 29-Out-2021 | Efeito das práticas meditativas sobre o comportamento alimentar em indivíduos com excesso de peso : uma revisão sistemática | Freire, Shanti Chaves; Brito, Joao Vitor Costa | Botelho, Patrícia Borges | - |
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