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Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
18-Ago-2009 | Mar-2006 | Trichinella Spiralis e a exportação brasileira de carne suína | Vasconcelos, Marina França de | Silva Neto, Manoel | - |
10-Ago-2009 | 23-Abr-2004 | Validação de um instrumento de avaliação da compreensão da rotulagem nutricional pelo consumidor | Nascimento, Carla de Souza | Araújo, Wilma Maria Coelho; Akutsu, Rita de Cássia | - |
30-Jul-2009 | Mar-2006 | Validação de um instrumento de avaliação do comportamento do consumidor adulto com sobrepeso e obesidade frente às informações nutricionais dos rótulos de alimentos | Lorieto Diaz, Alicia Mónica | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
7-Mai-2009 | Jan-2003 | A validade da suplementação de creatina e suas limitações | Cidade, Luciana Mendoza | Talá, Elizabeth Maria | - |
19-Ago-2009 | Mai-2006 | Valor comercial e classificação do ovo comercializado no Distrito Federal | Yeganiantz, Lydia Santana | Tutunji, Valdi | - |
3-Ago-2009 | Mar-2006 | Valorização das dietas hipossódicas : nutrição e gastronomia | Araújo, Núbia Pereira de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
7-Mai-2009 | 31-Jan-2003 | Vegetais minimamente processados : centralização do pré-preparo por uma empresa de refeições industriais | Ferreira, Susana Dias | Faro, Zelyta Pinheiro | - |
21-Jul-2010 | Mar-2009 | Verificação de procedimentos de higienização das mãos de manipuladores de alimentos no varejo do Distrito Federal | Vieira, Rodrigo Cavallare | Silva Neto, Manoel | - |
8-Abr-2009 | Abr-2004 | Vigilância sanitária : promoção da saúde criando instrumentos para a qualificação do manipulador de alimentos no Distrito Federal | Vargas, Admilson | Cardoso, Lucianne | - |
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