| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 2-Dez-2014 | 2014 | Análise da metodologia aplicada à avaliação do consumo alimentar de atletas nadadores | Correia, Ana Luiza Matias | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 15-Jul-2014 | 3-Jul-2014 | Análise de metodologias aplicadas na avaliação de consumo alimentar de atletas de resistência | Sá, Pedro Rodrigues Corrêa de | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 12-Set-2019 | 7-Dez-2018 | Avaliação do consumo alimentar de atletas de lutas em período pré-competitivo : revisão da literatura | Araújo, Amanda Monteiro Carvalho Júnior | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | Arruda, Sandra Fernandes |
| 12-Set-2019 | 7-Dez-2018 | Avaliação do consumo de macronutrientes em atletas de exercícios de alta intensidade : uma revisão de literatura | Carvalho, Daniela Perna | Arruda, Sandra Fernandes | Costa, Teresa Helena Macedo da; Reis, Caio Eduardo Gonçalves |
| 27-Jan-2021 | 6-Dez-2019 | Bochecho com carboidratos melhora o desempenho de corridas de endurance em atletas treinados | Duarte, Larissa Carvalho | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | Arruda, Sandra Fernandes; Costa, Teresa Helena Macedo da; Borges, Lara Pereira Saraiva Leão |
| 11-Out-2020 | 9-Dez-2019 | Bochecho de carboidratos e desempenho esportivo em esportes de força | Madela, Victor Henrique da Nóbrega | Costa, Teresa Helena Macedo da; Leão, Lara Pereira Saraiva | - |
| 16-Out-2013 | 19-Jul-2013 | Características da avaliação do consumo alimentar de atletas | Fernandes, Talita Reis Rodrigues | Ferreira, Alan de Carvalho Dias | - |
| 3-Abr-2017 | 2016 | Chá verde e recuperação pós-exercício : revisão sistemática | Serpa, Filipe Torres | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | - |
| 11-Out-2020 | 6-Dez-2019 | O efeito do bochecho de carboidrato em praticantes de atividades físicas de intensidade intermitente | Assis, Tiago Luiz Morais de | Arruda, Sandra Fernandes | Costa, Teresa Helena Macedo da; Reis, Caio Eduardo Gonçalves |
| 14-Out-2013 | 10-Nov-2011 | Efeitos da suplementação de ácidos graxos da serie n-3 no sistema imune de atletas | Buta, Paula Oliveira | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 31-Mar-2017 | 2016 | Efeitos do consumo de cereja na recuperação pós-exercício em atletas e praticantes de atividade física | Farinha, Richard Cippollini | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 29-Jul-2016 | 2016 | Efeitos do consumo de flavonóides no metabolismo de lipídeos de atletas de resistência | Silva, Marina Oliveira Duarte da | Reis, Caio Eduardo Gonçalves | Arruda, Sandra Fernandes |
