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26-Jul-2018
Dez-2017
“Do homem das cavernas aos food trucks” : a alimentação como prática social em constante mudança
Resende, Manoela Trinta Castejon
Santos, Carlos Alexandre Barbosa Plínio dos
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9-Fev-2017
23-Jun-2016
A influência da preocupação com a saúde no uso de informações dos rótulos de alimentos
Silva, Ludmila Pereira da
Watanabe, Eluiza Alberto de Morais
-
9-Fev-2017
29-Nov-2016
Consumo de frutas, legumes e verduras orgânicos : um estudo sobre fatores motivadores do consumo e disposição a pagar
Duarte, Jennifer Salge
Alfinito, Solange
-
4-Ago-2017
23-Jun-2017
A influência do julgamento e do significado no estilo de vida em relação à alimentação : uma pesquisa com consumidores de frutas, legumes e verduras orgânicos
Ribeiro, Camila Gontijo
Alfinito, Solange
-
8-Fev-2017
2-Dez-2016
Implementação, normatização e desafios estratégicos de um negócio inovador no ramo de alimentação : um estudo sobre o mercado de food trucks
Morais, Ianna Caroline de
Paiva, João Carlos Neves de
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24-Out-2017
5-Jul-2017
Biometria e análise da presença de lipoxigenases em sementes de genótipos de soja submetidas a diferentes tempos de embebição
Fontana, João Lucas Cotrim
Spehar, Carlos Roberto
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25-Jul-2017
21-Jun-2017
A comparação de estilos de vida alimentar entre compradores de alimentos orgânicos e compradores de alimentos convencionais
Jatobá, Daniel Pacheco
Watanabe, Eluiza Alberto de Morais
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7-Fev-2017
2-Dez-2016
A confiança de consumidores em selos de certificação orgânica e sua relação com o valor percebido do produto
Schneider, Yurick de Carvalho
Watanabe, Eluiza Alberto de Morais
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9-Jan-2018
4-Dez-2017
Estilo de vida alimentar e intenção de compra de consumidores de alimentos orgânicos
Silva, Julliana de Moura
Watanabe, Eluiza Alberto de Morais
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6-Jan-2017
2015
Subcultura de consumo de alimentos orgânicos : percepção de valor
Caldas, Yohanna Campos
Vieira, Diego Mota
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