Navegando por Assunto Ácidos graxos
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 19-Out-2009 | Mar-2006 | Alterações químicas, físicas e nutricionais em óleos submetidos ao processo de fritura : revisão | Mendonça, Marcio Antônio | Borgo, Luiz Antônio | - |
| 9-Ago-2017 | 5-Jul-2017 | Avaliação da capacidade adesiva do ácido ricinoléico, ácido cítrico e tanino/ácido cítrico para painéis de madeira aglomerada (MDP) | Pereira, Danielle do Carmo | Brum, Sarah Silva | Teixeira, Divino Eterno |
| 6-Abr-2009 | 6-Mar-2007 | Avaliação das alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura em unidades de produção de refeição em Brasília – DF | Mendonça, Marcio Antônio | Borgo, Luiz Antônio | - |
| 29-Jun-2009 | Set-2008 | Ácidos graxos trans e a alimentação moderna | Corrêa, Bárbara Martins Jorge | Ramos, Karla Lisboa | - |
| 14-Out-2013 | 10-Nov-2011 | Efeitos da suplementação de ácidos graxos da serie n-3 no sistema imune de atletas | Buta, Paula Oliveira | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 3-Abr-2017 | 1-Dez-2016 | Estudo do processo de obtenção de 2-alquil-4,5-diidrooxazóis e 2-alquenil-4,5-diidrooxazóis a partir de óleo vegetal | Santos, Bárbara Liz Coutinho Pevidor dos | Machado, Ângelo Henrique de Lira | - |
| 20-Dez-2017 | 1-Dez-2017 | Investigação da atividade de extratos de Schinus terebinthifolia em larvas de Aedes aegypti | Schulte, Heidi Luise | Espindola, Laila Salmen | Mesquita, Mariana Laundry de |
| 26-Abr-2012 | Dez-2011 | Perfil de ácidos graxos de ovos de poedeiras comerciais através de alterações na dieta das aves : uma revisão | Pfeilsticker, Larissa Beatriz Vieira | Racanicci, Aline Mondini Calil | - |
| 26-Jan-2022 | 4-Jul-2019 | Qualidade do óleo da polpa de macaúba após tratamento de pós-colheita | Silva, Blenda Rodrigues da | Braga, Patricia Regina Sobral | - |
| 10-Abr-2017 | 2015 | Revisão integrativa sobre o uso do ômega-3 em idosos : eficácia e segurança | Braga, Luma Dayane de Carvalho Filiú | Silva, Dayde Lane Mendonça da | - |
| 27-Jun-2017 | 2016 | Uso de ácido graxo essencial em feridas : revisão integrativa da literatura | Bezerra, Vítor Alessander | Ipolito, Michelle Zampieri | - |
