Navegando por Assunto Comidas típicas
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 6-Ago-2009 | Ago-2006 | Comer na roça | Lago, Maria Lucila Lins | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 9-Abr-2009 | 6-Mar-2007 | Do milho à pamonha | Uru, Potira Morena Souza Benko de | Akutsu, Rita de Cássia | - |
| 6-Ago-2009 | 2006 | Estudos preliminares sobre a oferta de preparações regionais em restaurantes localizados no centro histórico da cidade de Pirenópolis-GO | Feitosa, Paula Sottomaior | Ginani, Verônica Cortez | - |
| 29-Jun-2009 | 1-Ago-2008 | Formação gastronômica do Cerrado – Estado de Goiás | Pereira, Camila Ribeiro | Ginani, Verônica Cortez | - |
| 28-Jun-2010 | 22-Jul-2009 | Nem só de pão [de queijo] vive o homem | Costa, Antonio Emilio da | Woortmann, Klaas Axel | - |
| 25-Mai-2009 | Abr-2006 | Plano de marketing para a criação de um restaurante regional em Brasília | Gudrin, Ademir | Pontes, Shirley | - |
| 6-Jul-2009 | 2008 | Preparações regionais saudáveis do centro oeste brasileiro | Carvalho, Mariana Veras Oliveira de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 3-Jul-2009 | 4-Ago-2008 | Promoção da saúde com receitas, frutas e hortaliças do nordeste brasileiro | Lelis, José Marcos Soares | Ginani, Verônica Cortez | - |
| 5-Abr-2024 | 21-Nov-2022 | Receitas culinárias como recurso didático | Souza, Noemy Nunes Costa | Mané, Djiby | - |
