Navegando por Orientador Bilac, Carla Azevedo

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Data de publicaçãoData de apresentaçãoTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
14-Jan-202615-Dez-2023Atividade antibacteriana dos microrganismos isolados do kefir de água versus Listeria monocytogenes e Pseudomonas aeruginosaAlves, Nathália Lorena Freire de SouzaBilac, Carla AzevedoOrsi, Daniela Castilho
13-Jan-202615-Dez-2023Atividade antimicrobiana in vitro de microrganismos isolados do Kombucha frente a cepas Escherichia coli e Staphylococcus aureusSilva, Maria Fernanda Viana daBilac, Carla AzevedoOrsi, Daniela Castilho
27-Mai-20247-Fev-2023Estudos físico-químicos de kombucha fermentada em três tipos de açúcares (cristal, demerara e mascavo)Cruz, Sheila da Rocha CoutoBilac, Carla AzevedoOrsi, Daniela Castilho
14-Jan-202615-Dez-2023Inibição de Enterococcus faecalis e Acinetobacter baumannii por microrganismos isolados do kefir de leiteParente, Naiara Lorrane PereiraBilac, Carla AzevedoOrsi, Daniela Castilho
24-Mai-20247-Fev-2023Kefir de água : caracterização físico-química e atividade antioxidantePereira, Letícia CamposBilac, Carla AzevedoOrsi, Daniela Castilho
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