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10-Ago-2009
23-Abr-2004
Validação de um instrumento de avaliação da compreensão da rotulagem nutricional pelo consumidor
Nascimento, Carla de Souza
Araújo, Wilma Maria Coelho
;
Akutsu, Rita de Cássia
-
3-Ago-2009
Mar-2006
Publicidade televisiva de alimentos e obesidade infantil
Vargas, Rodrigo Martins de
Peretti, Ana Paula
-
4-Ago-2009
2004
Boas práticas de fabricação em uma unidade de alimentação do Distrito Federal
Oliveira, Andrea Moya
Cardoso, Lucianne
-
20-Ago-2009
Mar-2006
Carotenóides : características biológicas e químicas
Morais, Flávia Luisa de
Arruda, Sandra Fernandes
-