Navegando por Assunto Restaurante Universitário - Universidade de Brasília (UnB)
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Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
3-Jul-2009 | Ago-2008 | Aceitação de pratos principais com cerveja ou vinho no Restaurante Universitário de Brasília | Bravim, Marcela Gomes | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
4-Mar-2024 | 31-Mar-2023 | Uma análise sobre a preferência por marmitas e a recusa ao Restaurante Universitário na Universidade de Brasília, sob a ótica da segurança alimentar e nutricional | Brito, Isadora Oliveira | Gomes Júnior, Newton Narciso | - |
4-Ago-2017 | 21-Jun-2017 | Avaliação da oferta dos alimentos oferecidos do Campus Darcy Ribeiro da Universidade de Brasília | Muniz, Nayra Batista | Souza, Elza Maria de | - |
9-Jan-2018 | 8-Dez-2017 | Da satisfação do consumidor à produção : um estudo de caso no Restaurante Universitário da Universidade de Brasília do Campus Darcy Ribeiro | Feliciano, Eduardo Suzuki | Lesses, Olinda Maria Gomes | - |
23-Nov-2020 | 30-Nov-2018 | Diagnóstico dos resíduos orgânicos do Restaurante Universitário da Faculdade UnB Planaltina : proposta de alternativas para redução, reutilização e reciclagem | Freire, Heloísa de Souza | Salemi, Luiz Felippe | - |
5-Out-2023 | 17-Dez-2019 | RUnB : aplicativo para o restaurante universitário da Universidade de Brasília | Siqueira, Bruno Viana de | Araújo, Aletéia Patrícia Favacho de | - |
27-Mai-2015 | Nov-2014 | Um olhar sobre a terceirização frente à questão da Segurança Alimentar e Nutricional no contexto do Restaurante Universitário | Lima, Mário Augusto Macedo | Gomes Júnior, Newton Narciso | - |