Navegando por Assunto Gordura
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 18-Ago-2009 | 2-Set-2006 | Aspectos nutricionais dos lipídios no peixe : uma revisão de literatura | Pescador, Rosane | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 7-Abr-2021 | 6-Jul-2019 | Associação entre consumo de gordura e a composição da microbiota intestinal em indivíduos com constipação | Araújo, Maisa Miranda | Botelho, Patrícia Borges | - |
| 29-Jun-2009 | Set-2008 | Ácidos graxos trans e a alimentação moderna | Corrêa, Bárbara Martins Jorge | Ramos, Karla Lisboa | - |
| 4-Mar-2020 | 27-Jul-2018 | Desenvolvimento e avaliação da estabilidade preliminar de uma emulsão cremosa contendo cafeína para o tratamento da lipodistrofia ginóide por massagem | Oliveira, Maria Cristina Silva | Gratieri, Taís | Barreto, Lívia Cristina Lira de Sá |
| 31-Mar-2020 | 4-Jul-2019 | Gordura trans : dever de informação | Carvalho, Leiliane Motta de | Barros, João Pedro Leite | - |
| 13-Mar-2009 | 19-Mar-2007 | Substitutos de gorduras aplicados em alimentos para fins especiais | Dias, Andrea Alves | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
