Navegando por Assunto Frango de corte - abate
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 31-Mar-2017 | Dez-2016 | Aspectos do resfriamento de carcaças de frango na indústria : uma revisão | Viana, Janiny Cardoso | Santana, Ângela Patrícia | - |
| 23-Out-2014 | 11-Jun-2014 | Aspectos tecnológicos do abate e processamento de frangos de corte | Schilling, Thaís Uchôa de Assunção | Oliveira, Rodrigo Vidal | - |
| 16-Out-2023 | 10-Nov-2021 | Implicações do manejo pré-abate e abate sobre o bem-estar na cadeia de produção dos frangos de corte : uma revisão bibliográfica | Conceição, Mar Leite Magalhães | Racanicci, Aline Mondini Calil | - |
| 10-Set-2021 | 2019 | Resistência antimicrobiana de bactérias Salmonella enterica isoladas de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal | Gonçalves, Larissa Ribeiro | Orsi, Daniela Castilho | Silva, Izabel Cristina Rodrigues da |