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Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente
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Coorientador(es)
1-Fev-2023
15-Set-2022
Análise bacteriológica de carnes de frango resfriadas comercializadas no Distrito Federal
Souza, Ketle Pereira de
Orsi, Daniela Castilho
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31-Jul-2009
Mar-2006
Análise de NMP de coliformes em águas minerais comercializadas no Distrito Federal
Frischknecht, Daniele Smidt
Santana, Ângela Patrícia
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4-Set-2013
25-Jul-2013
Avaliação da qualidade higiênica e sanitária de queijos tipo Minas Padrão de fabricação industrial, artesanal e informal
Amorim, Amanda Laryssa Borges do Carmo
Barros, Márcia de Aguiar Ferreira
-
4-Set-2013
18-Jul-2013
Avaliação das condições higiênicas e sanitárias da comercialização de sorvetes e refrescos em lanchonetes do Campus Darcy Ribeiro da Universidade de Brasília
Fernandes, Mayara Leal
Barros, Márcia de Aguiar Ferreira
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