Navegando por Assunto Óleos de fritura
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 19-Out-2009 | Mar-2006 | Alterações químicas, físicas e nutricionais em óleos submetidos ao processo de fritura : revisão | Mendonça, Marcio Antônio | Borgo, Luiz Antônio | - |
| 6-Abr-2009 | 6-Mar-2007 | Avaliação das alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura em unidades de produção de refeição em Brasília – DF | Mendonça, Marcio Antônio | Borgo, Luiz Antônio | - |
| 22-Ago-2024 | 17-Jul-2023 | BioGama-FUP : reflexões sobre as contribuições do projeto de extensão universitária para a conscientização ambiental no ambiente escolar | Lemos, Adriana Rosa | Rodrigues, Priscilla Coppola de Souza | - |
| 20-Set-2016 | 2015 | Dimensionamento de um sistema de reciclagem de óleo de fritura para produção de sabão e resinas poliméricas | Oliveira, Sílvia da Cunha | Silva, Fábio Moreira da | - |
| 11-Nov-2024 | 22-Dez-2023 | Importância do gerenciamento de óleo vegetal residual no campus Darcy Ribeiro da Universidade de Brasília | Lima, Rebeca Ferreira | Conceição, Carolina Becker Bueno de | - |
| 17-Abr-2017 | 2016 | Produção, caracterização e formulação de tinta para impressão a partir de óleo de soja residual | Montenegro, Mateus de Aguiar | Suarez, Paulo Anselmo Ziani | - |
| 29-Set-2015 | 2015 | Reciclagem de óleo de cozinha : um estudo de viabilidade privada e social de uma usina de reciclagem de óleo de cozinha | Sinfrônio, Antônio Avelar | Conceição, Pedro Henrique Zuchi da | - |
