Navegando por Orientador Ferreira, Márcia de Aguiar

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Data de publicaçãoData de apresentaçãoTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
26-Out-20222019Estudo sobre a interferência da gordura e da temperatura no desempenho de testes analíticos para detecção de formol adicionado no leiteReis, Francisco Leonardo RichardFerreira, Márcia de Aguiar-
9-Set-202015-Jul-2019Fraude do leite por adição de formol : avaliação de um teste rápido para detecção e efeito sobre bactérias ácido láticasMorais, Dannyele Van LanduytFerreira, Márcia de Aguiar-
26-Out-20222-Dez-2019Interferência de conservantes e neutralizantes adicionados ao leite sobre o desempenho de um teste rápido para detecção de formol e sobre a microbiota láticaSouza, Gabriela Barbosa Alves deFerreira, Márcia de Aguiar-
25-Out-2022Dez-2019Microbiota lática de leites pasteurizados : caracterização e avaliação do potencial antagonista contra Staphylococcus aureusSchlottfeldt, Cecília de LimaFerreira, Márcia de Aguiar-
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