Reologia da Jamãmina: caracterização reológica de nanocarreador lipídico para inovação em cosméticos

Abstract

O mercado de cosméticos tem apresentado um crescimento expressivo nas últimas décadas, consolidando-se como uma das indústrias mais dinâmicas e inovadoras no cenário global. Esse avanço é impulsionado pela crescente demanda por produtos que aliam alta performance, eficiência e benefícios funcionais à segurança e sustentabilidade, atendendo às expectativas de consumidores cada vez mais exigentes. Dentro desse panorama, os carreadores lipídicos nanoestruturados (CLN) têm se destacado como sistemas promissores para o encapsulamento de ativos que oferecem vantagens como aumento da estabilidade química, proteção contra degradação e liberação controlada. Entre os CLN desenvolvidos, destaca-se o sistema denominado Jamâmina, que apresenta curcumina encapsulada como ativo funcional. A curcumina, um composto bioativo extraído do açafrão-da-terra (Curcuma longa), é amplamente reconhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas. No entanto, sua baixa solubilidade em água e instabilidade em condições ambientais desfavoráveis limitam sua aplicação direta em formulações cosméticas. A tecnologia do nanocarreador surge, portanto, como uma solução inovadora para superar esses desafios e viabilizar o uso da curcumina em produtos cosméticos de alto valor agregado. No processo de desenvolvimento e validação de formulações cosméticas, os testes acelerados desempenham um papel essencial para prever a estabilidade dos produtos em prazos reduzidos. Nesse contexto, a reologia é uma ferramenta analítica poderosa para caracterizar o comportamento de fluidos complexos, como os sistemas NLC, e avaliar propriedades viscoelásticas que podem influenciar diretamente a performance e estabilidade das formulações. Alterações na viscosidade, elasticidade e comportamento reológico podem indicar possíveis instabilidades, como separação de fases ou degradação do sistema, permitindo ajustes antes da realização de testes mais específicos e de longo prazo. Assim, este trabalho tem como objetivo explorar o desempenho e a estabilidade do sistema de Jamãmina com curcumina encapsulada, utilizando testes acelerados e análise reológica como métodos para caracterizar o comportamento das amostras, prever a estabilidade da formulação e otimizar os parâmetros de desenvolvimento. Este estudo busca, portanto, contribuir para o avanço científico e tecnológico no setor cosmético, unindo inovação em nanocarreadores a metodologias analíticas de ponta, em prol de produtos mais eficazes e seguros.