Extrato aquoso de vermicomposto como estimulante de crescimento em baby leaf de rúcula (Eruca sativa Mill.)

Abstract

O extrato aquoso obtido a partir de vermicompostos pode conter diversas substâncias bioativas e microrganismos com potencial estimulante ao crescimento das plantas. Entretanto, há ainda pouca informação sobre a influência de sua aplicação na produção de hortaliças do tipo baby leaf,hortaliças colhidas precocemente em relação ao tempo tradicional de cultivo. Assim, o objetivo do presente trabalho foi o de avaliar o efeito de diferentes concentrações de extrato aquoso de vermicomposto (0, 0,5%; 1%; 2%e 4%) sobre o desenvolvimento de baby leafde rúcula (Eruca sativa Mill.) cultivada em bandeja. O experimento foi conduzido na estação experimental da biologia (EEB/UnB), em ambiente protegido de 105 m², na cidade de Brasília, Distrito Federal. A vermicompostagem de esterco bovino foi conduzida por 4 semanas e, em seguida, o vermicomposto foi peneirado e utilizado para a obtenção do extrato de vermicomposto obtido em água, na relação 1:10. A partir desse extrato, foram preparadas as diluições 0,5, 1, 2 e 4% em água, para aplicação nas plantas de rúcula. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com 4 repetições. Cada repetição foi obtida a partir da média de 8 plantas. Para as avaliações, foram consideradas 5 plantas presentes na fileira central das bandejas de polipropileno. A semeadura foi realizada em 11/09/21 e as aplicações do extrato de vermicomposto foram realizadas na semeadura e após 7, 14, 21 e 28 dias. A colheita foi realizada em 13/10/21, quando as maiores folhas apresentaram comprimento aproximado de 10 cm, avaliando-se: massa fresca da raiz, massa fresca da parte aérea, massa fresca total, número de folhas, altura da planta, área da parte aérea, área da raiz, massa seca da raiz, massa seca da parte aérea e massa seca total. Os resultados foram submetidos ao teste de Tukey a 5 % de probabilidade. Aos 34 dias a aplicação do extrato aquoso de vermicomposto promoveu efeitos positivos e significativos em relação ao controle nas variáveis massa fresca da raiz e massa seca da raiz. Entre os tratamentos aplicados, a concentração de 4% apresentou os melhores resultados para massa úmida e seca da raiz. A aplicação de extrato de vermicomposto na concentração de 4% estimula o crescimento radicular de rúcula, conduzida para colheita de folhas tipo baby leaf, entretanto, este crescimento não se refletiu em aumento na produção de biomassa área das plantas.