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Biblioteca Digital da Produção Intelectual Discente
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Coorientador(es)
7-Jun-2021
20-Jul-2020
Desperdício de alimentos em restaurantes e o comportamento do consumidor : uma abordagem da Teoria Comportamental Percebida
Freitas, Michele Gasparoto Moreira Teixeira de
Watanabe, Eluiza Alberto de Morais
-
15-Jul-2014
Jul-2014
Evidências de desafios e propostas na gestão da qualidade em restaurantes
Silva, Débora Magalhães de Souza
Akutsu, Rita de Cássia
Oliveira, Karin Eleonora Savio de
3-Jul-2024
20-Dez-2023
Logística de suprimentos : um estudo de caso em um restaurante de Itu-SP
Santos, Matheus Tavernaro
Gomes, Vanessa Cabral
-
1-Dez-2017
Ago-2017
Plano de negócios
Romão, Rachel Amorim
Matos, Raquel Adjafre da Costa
-