Navegando por Assunto Higiene
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 30-Jul-2009 | Out-2006 | O impacto do treinamento de higiene ambiental, pessoal e dos alimentos dos treinados de unidade de produção de refeições em Brasília, DF | Jesus, Andréia Paysan de | Sávio, Karin Eleonora Oliveira | - |
| 20-Mai-2009 | Jan-2003 | Reforma de cozinha para o preparo de alimentação coletiva, conforme legislação vigente, visando preservar a qualidade dos alimentos | Guedes, Ilzeny da Penha | Cardoso, Lucianne | - |
| 21-Jul-2010 | Mar-2009 | Verificação de procedimentos de higienização das mãos de manipuladores de alimentos no varejo do Distrito Federal | Vieira, Rodrigo Cavallare | Silva Neto, Manoel | - |
