Impacto dos custos na cadeia logística de carne bovina da rede de Supermercados Supermaia : um estudo sobre os custos logísticos

Abstract

Esta monografia é o resultado de uma pesquisa sobre os custos relacionados ao processo logístico da rede de supermercados SuperMaia, com o intuito de estudar o impacto desses custos na cadeia logística de carne bovina. Para isso foi mapeada a cadeia logística e utilizado o método de custeio ABC, que possibilita a apropriação dos custos em cada etapa do processo, possibilitando com isso identificar os pontos de concentração dos custos. A metodologia desta pesquisa desenvolveu-se de forma descritiva, sendo realizada através de um levantamento de dados primários e secundários para conhecer as principais atividades da cadeia logística e os custos relacionados a cada uma delas. Como resultado da pesquisa foi possível realizar uma análise dos custos, identificando seus impactos na cadeia logística.