| Título: | Desempenho agronômico e caracterização física de quatro cultivares de banana cultivada no Distrito Federal |
| Autor(es): | Passos, Bárbara Martins |
| Orientador(es): | Vilela, Michelle Souza |
| Assunto: | Frutas - cultivo
Banana - cultivo |
| Data de apresentação: | 11-Dez-2023 |
| Data de publicação: | 5-Set-2024 |
| Referência: | PASSOS, Bárbara Martins. Desempenho agronômico e caracterização física de quatro cultivares de banana cultivada no Distrito Federal. 2023. 33 f., il. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) — Universidade de Brasília, Brasília, 2023. |
| Resumo: | A banana é uma fruta de expressiva relevância econômica e nutricional, sendo presente
em todos os estratos sociais, e por isso é amplamente consumida globalmente e, no Brasil
não poderia ser diferente. Sabendo disso, este estudo visou avaliar o desempenho
agronômico e as características físicas dos frutos "in natura" de quatro cultivares de
bananeira (Grand Naine, Prata Anã, BRS Tropical e BRS Conquista) cultivadas no
Distrito Federal e sujeitas a duas condições distintas de armazenamento, a saber, câmara
fria e ambiente. A caracterização física compreendeu a análise de peso do cacho, diâmetro
e comprimento dos frutos, e os resultados apontaram a inexistência de efeito
estatisticamente significativo das características físicas avaliadas nas diferentes condições
de armazenamento, confirmando que as quatro cultivares estão em conformidade com os
padrões esperados de qualidade. |
| Abstract: | Banana is a fruit of significant economic and nutritional importance, being present in all
social strata, therefore, it is widely consumed globally, and in Brazil, it is no different.
Understanding this, the study aims to assess the physical characteristics of fruits in natura
of four banana cultivars (Grand Naine, Prata Anã, BRS Tropical, and BRS Conquista)
grown in the Federal District and subjected to two different storage conditions, namely,
cold storage and room temperature. The physical characterization includes the analysis of
weight, diameter, and length of the fruits, and the results indicated the absence of
statistically significant effects on the evaluated physical characteristics under different
storage conditions, confirming that the four cultivars comply with the expected quality
standards. |
| Informações adicionais: | Trabalho de Conclusão de Curso (graduação) — Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2023. |
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| Aparece na Coleção: | Agronomia
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