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4-Mar-2020
22-Jun-2018
Qualidade microbiológica de queijos minas frescais de fabricação informal comercializados nas feiras permanentes do Distrito Federal
Lessa, Naiara Santos Amorim
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
4-Ago-2017
2016
Qualidade microbiológica das saladas de folhas cruas e legumes prontos para consumo de um restaurante de uma escola de ensino do setor privado de Brasília
Oliveira, Lucas Reis de
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
21-Fev-2018
28-Nov-2016
Avaliação da qualidade microbiológica de queijos tipo minas frescal comercializados na cidade de Brasília, DF
Pavelquesi, Sabrina Lunara Santos
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
26-Fev-2018
28-Nov-2016
Avaliação da qualidade microbiológica de vegetais minimamente processados comercializados nos supermercados de Brasília e aplicação de técnicas de biologia molecular para identificação de bactérias patogênicas
Cruz, Mariana Rodrigues Gomes da
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
27-Mai-2021
2-Dez-2019
Avaliação microbiológica de queijos minas frescais informais comercializados no Distrito Federal
Silva, Bruna Barros da
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
18-Jan-2016
2015
Teores de elementos tóxicos (As, Cd) e essenciais (Ca, Fe, Mg e Mn) em chás comercializados no Distrito Federal e a contribuição do seu consumo nos limites e/ou necessidades de ingestão diárias
Brandão, Jussara Aparecida Costa
Santos, Vívian da Silva
-
21-Jan-2024
5-Mai-2021
Qualidade microbiológica de queijos tipo coalho de fabricação artesanal comercializados nas feiras permanentes do Distrito Federal
Santos, Felipe Camelo dos
Rodrigues, Letícia Fernandes Silva
Orsi, Daniela Castilho