Impactos causados pela pandemia da COVID-19 no mercado orgânico no Empório Lago Oeste

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo geral investigar os impactos ocasionados pela pandemia do vírus da Covid-19 sobre a comercialização de produtos orgânicos no Empório Lago Oeste no Distrito Federal, todavia, os objetivos específicos abrangem : a)Mapear aspectos do perfil dos consumidores e produtores de produtos orgânicos; b)Identificar as soluções encontradas pelos produtores e intermediadores do mercado orgânico para distribuir e comercializar, apesar das restrições; c)Analisar a percepção dos consumidores em relação às soluções encontradas pelos produtores. Foram levantados dados, principalmente, do atual cenário econômico devido a pandemia da COVID-19, assim como dados referentes ao mercado orgânico no país. A partir disso foi aplicado um questionário, numa amostra com 84 pessoas. O estudo revelou, que o mercado de orgânicos vinha numa crescente na última década, entre as principais mudanças que ocorreram desde o início da pandemia foi o aumento da comercialização pelo sistema delivery, aumento de preços, da variedade ofertada e uso das redes sociais como meio de compra e venda. Conclui-se que os objetivos propostos foram alcançados, e que foram percebidos novos campos para pesquisa no cenário.