Utilize este link para identificar ou citar este item: https://bdm.unb.br/handle/10483/296
Arquivos neste item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
2006_MariaGracaPorfirioMundimBrito.pdf242,91 kBAdobe PDFver/abrir
Registro completo
Campo Dublin CoreValorLíngua
dc.contributor.advisorSávio, Karin Eleonora Oliveira-
dc.contributor.authorBrito, Maria da Graça Porfírio Mundim de-
dc.identifier.citationBRITO, Maria da Graça Porfírio Mundim de. Empreendedor: sonho de criar o próprio negócio. 2006. 76 f. Monografia (Especialização em Gastronomia como Empreendimento)-Universidade de Brasília, Brasília, 2006.pt_BR
dc.descriptionMonografia (especialização)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2006.pt_BR
dc.description.abstractO estudo dos conceitos e características do tema empreendedor, empreendimento e empreendedorismo tornou mais claro quanto o quanto a trajetória da BomBocado está envolvida do espírito criativo que é a base de conduzir o negócio para permanecer no mercado há 16 anos. O estudo de caso objetiva contar o sonho de empreender como realidade de duas pessoas que o criaram a partir da idéia de ter o próprio negócio, e este aconteceu e deu certo no Aeroporto de Brasília. Partindo dessa realidade, ou seja, a empresa foco de estudo, tornou-se pertinente a pesquisa sobre empreendedorismo e a releitura da evolução da empresa em questão, pontuando as mudanças físicas pelas quais passou. A fim de estabelecer uma correlação da vida, da organização à capacidade de manter vivo o espírito empreendedor, caracterizou-se cada momento, definindo as ações e reações que envolvem interna e externamente a empresa e que levam a repensar valores e objetivos em prol do empreendimento.pt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subject.keywordEmpreendimentopt_BR
dc.subject.keywordGastronomiapt_BR
dc.subject.keywordEmpreendedorismopt_BR
dc.titleEmpreendedor : sonho de criar o próprio negóciopt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso - Especializaçãopt_BR
dc.location.countryBRApt_BR
dc.date.accessioned2009-05-27T12:06:12Z-
dc.date.available2009-05-27T12:06:12Z-
dc.date.created2006-05-
dc.date.issued2009-05-27T12:06:12Z-
dc.date.submitted2006-05-
dc.identifier.urihttp://bdm.unb.br/handle/10483/296-
dc.language.isoPortuguêspt_BR
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.26512/2006.05.TCC.296-
Aparece na Coleção:Gastronomia como Empreendimento



Todos os itens na BDM estão protegidos por copyright. Todos os direitos reservados.