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Título: Adesão de mães às orientações nutricionais em uma instituição pública
Autor(es): Bello, Beatriz Venâncio de Oliveira
Orientador(es): Oliveira, Karin Eleonora Savio de
Coorientador(es): Ferreira, Raquel Costa
Silva, Amanda Branquinho
Assunto: Educação alimentar e nutricional
Alimentação infantil
Alimentação saudável
Amamentação
Lactentes - nutrição
Data de apresentação: 5-Jul-2019
Data de publicação: 6-Abr-2021
Referência: BELLO, Beatriz Venâncio de Oliveira. Adesão de mães às orientações nutricionais em uma instituição pública. 2019. 48 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2019.
Resumo: O estudo teve como objetivo avaliar a adesão aos Doze Passos para uma Alimentação Saudável por meio de um estudo transversal realizado entre maio a julho de 2019, em Brasília – DF. Foram analisadas trinta mães de crianças entre 12 e 48 meses que, antes da introdução a alimentação complementar de seu filho, participaram nos anos de 2016 e 2017 do curso presencial de aconselhamento em aleitamento materno e alimentação complementar saudável. Foi aplicado um questionário online, contendo perguntas fechadas, com base nos Doze Passos da alimentação saudável para crianças menores de 2 anos. Foi possível verificar que, na população estudada, a adesão aos Doze Passos atingiu uma média superior à observada em pesquisas nacionais, mostrando que a intervenção teve efeito positivo no cumprimento das recomendações nutricionais.
Informações adicionais: Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2019.
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