Empreendedorismo na produção e comercialização de produtos orgânicos : o caso da Korin Brasília

Abstract

O objetivo desse trabalho foi levantar informações sobre a comercialização de orgânicos no Distrito Federal, bem como aspectos relativos ao empreendedorismo em empresas de orgânicos de Brasília. Para isso, foi realizado um estudo de caso, de natureza exploratória, com uso da abordagem qualitativa. Entrevistas semiestruturadas foram aplicadas ao franqueado da empresa KORIN Brasília. O segmento de orgânicos vem crescendo no Distrito Federal, apresenta uma história de muita luta, parceria e união, graças à atuação tanto de pequenos grupos de agricultores que em conjunto viabilizaram a criação de associações e cooperativas, quanto de empresas que acreditam no potencial desse segmento de mercado. Há mais de 20 anos teve início a primeira banca de orgânicos na CEASA e de lá pra cá a cidade de Brasília é destaque no número de feiras e de empreendimentos privados que lidam com orgânicos. A mudança no perfil dos consumidores tem impulsionado esse mercado.