A percepção de bem-estar no trabalho e satisfação com a vida de nutricionistas de uma concessionária de alimentação do Distrito Federal

Abstract

A forma como se deu o desenvolvimento da profissão de nutricionista ainda gera implicações na atuação desses profissionais, que enfrentam problemas e condições de trabalho diversas das ideais. Considerando que tanto as condições de trabalho como as características das personalidades de cada profissional podem influenciar na sua percepção de Bem-estar no Trabalho, o presente estudo teve como objetivo identificar a percepção de Bem-estar pessoal no Trabalho e a Satisfação com a Vida de nutricionistas de uma empresa concessionária de alimentação no Distrito Federal. Além disso, buscou-se identificar a existência de relação entre essas duas variáveis, bem como se haveria correlação entre a percepção de Bem-estar no Trabalho com as variáveis demográficas. Para tal, realizou-se estudo transversal exploratório, com revisão bibliográfica sobre o tema e aplicação de questionários enviados por email a nutricionistas que trabalham nessa concessionária de alimentação. O referido questionário teve como finalidade obter informações relativas ao Bem-estar no Trabalho, Satisfação com a Vida e dados demográficos desses profissionais. Foram analisados os resultados de 46 questionários, a partir de análises estatísticas dos dados de natureza descritiva (frequência, média, porcentagem e desvio padrão), bem como foram realizadas análises de variância – ANOVA, Teste T de Student e Correlações de Pearson para analisar as relações entre as variáveis. Os resultados obtidos indicam que os nutricionistas frequentemente vivenciam Bem-estar no Trabalho, e demonstram estar Satisfeitos com sua Vida. A partir da análise da correlação de Pearson foi possível identificar uma correlação significativa e positiva entre essas duas variáveis (p= 0,000). As variáveis de Faixa Etária, Faixa de Renda, Escolaridade, Religião, Estado Civil e Ter Filhos não foram significativas para influenciar o Bem-estar pessoal no Trabalho. A única variável demográfica a influenciar a Satisfação com a Vida foi a Faixa de Renda (p=0,032; F= 3,726). Dessa forma, conclui-se que essa pesquisa vai ao encontro da literatura em diversos aspectos sociodemográficos da Nutrição: essa ainda é uma profissão eminentemente feminina, com salários baixos para o nível de graduação, e com poucos profissionais com pós-graduação stricto senso. Entretanto, tais aspectos demográficos não demonstraram ter relação significativa com a percepção de Bem-estar no Trabalho dos profissionais pesquisados, apontando a necessidade de mais pesquisas para compreender a aparente contradição entre as condições de trabalho dos nutricionistas que atuam na área de produção e a percepção de Bem-estar no Trabalho medida com essa pesquisa.