Caracterização e uso de métodos de separação para autenticidade de óleos de copaíba

Abstract

O óleo de copaíba é uma matéria-prima utilizada pelos mais diversos setores da indústria, que vão desde tintas e vernizes a cosméticos e fármacos. No Brasil, existem mais de vinte espécies de copaibeiras e essa variabilidade dificulta a criação de regulamentações afim de proteção deste insumo. Além disso, aspectos como clima e época do ano alteram a composição do óleo. Os conhecimentos das propriedades físico-químicas do óleo de copaíba são de fundamental importância para a regulamentação deste insumo. Fatores como índice de refração e índice de acidez são indicadores preliminares de adulterações grosseiras. Neste trabalho propomos a determinação das propriedades físico-químicas do óleo de copaíba e a utilização de técnicas de separação de grupos de compostos para os mais diversos produtos, como por exemplo tintas e vernizes. Foram testadas as seguintes técnicas de separação: Cromatografia em coluna, destilação por arraste de vapor e separação líquido. Algumas técnicas de separação se mostraram mais efetivas e seletivas que outras, além de se levar em consideração os gastos atribuídos a cada técnica. A técnica mais seletiva e eficiente foi a cromatografia em coluna.