Preparação e caracterização de misturas de óleo de soja e gorduras animais para a aplicação na reação de transesterificação

Abstract

O uso da gordura animal como matéria prima para o processo de transesterificação tem se tornado muito importante, uma vez que este potencial resíduo pode poluir e gerar consequências ruins para o meio ambiente. Atualmente, o sebo bovino é a segunda matéria prima mais usada no Brasil após o óleo de soja para a produção de biodiesel. Neste trabalho, foram realizadas misturas de óleo de soja com sebo bovino e suíno em proporções que variaram de 30 a 80% (m/m) da gordura animal. O biodiesel obtido pela reação de transesterificação metílica com catálise homogênea foi caracterizado pelos ensaios de teor de éster, ponto de entupimento de filtro a frio (PEFF), densidade e viscosidade cinemática a 40 ºC. Os resultados observados foram comparados com os limites impostos pela resolução ANP 45/2014 que regulamenta sobre a qualidade e comercialização do biodiesel no Brasil. A determinação do teor de éster apresentou resultados fora do estabelecido na resolução. Para o ensaio do ponto de entupimento de filtro a frio pode-se observar que com o aumento da quantidade de gordura animal ocorreu um aumento no PEFF. Todos os valores obtidos para o ensaio de densidade se apresentaram dentro do estabelecido pela ANP 45/2014 entre 850 e 900 Kg/m³. Os resultados observados para a viscosidade cinemática também mostraram se promissores, uma vez que todas as amostras se adequaram ao padrão aceitável de 3 a 6 mm²/s.