Como água para chocolate : a reafirmação do papel feminino mediante o processo tradutório da culinária mexicana

Abstract

Este Projeto Final de graduação consiste em expor uma discussão teórica a respeito das estratégias no processo tradutório perante a palavras específicas e simbólicas da cultura, precisamente, a culinária mexicana apresentada no livro “Como agua para chocolate” da autora Laura Esquivel. Partindo-se da hipótese de que em um contexto brasileiro é possível compreender as palavras estrangeiras que se manifestam no decorrer da tradução com suas devidas aclarações. Neste sentido, objetivou-se reafirmar que além da língua, a cultura de um país pode dizer muito sobre sua história, assim a tradução da culinária mexicana apresenta-se como fonte importante para a representação do papel feminino na obra. E além disso, ter-se uma tradução não etnocêntrica faz com que o leitor possa ter a oportunidade de aproximar-se de outras culturas, sendo que isso não se apresenta mais como um problema excepcional, pois justifica-se com a mobilidade à tecnologia, facilitando o acesso.