Navegando por Orientador Giordano, José Carlos
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| Data de publicação | Data de apresentação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 14-Abr-2009 | 3-Jan-2003 | Implantação do sistema HACCP : análise de perigos e pontos críticos de controle em fast food (Giraffas ®) | Carvalho, Alessandra Emirene Correa de Oliveira | Giordano, José Carlos | - |