Navegando por Autor Cruz, Sheila da Rocha Couto

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Data de publicaçãoData de apresentaçãoTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
27-Mai-20247-Fev-2023Estudos físico-químicos de kombucha fermentada em três tipos de açúcares (cristal, demerara e mascavo)Cruz, Sheila da Rocha CoutoBilac, Carla AzevedoOrsi, Daniela Castilho