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2014_MariliaBarretoMenesesPessoaLima.pdf | 881,73 kB | Adobe PDF | ver/abrir |
Título: | Percepção sobre alimentação e obesidade em adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal |
Outros títulos: | Perceptions of food and obesity in adolescents from public schools of Distrito Federal |
Autor(es): | Lima, Marília Barreto Meneses Pessoa |
Orientador(es): | Bertolin, Maria Natacha Toral |
Assunto: | Distrito Federal (DF) - escolas públicas Obesidade Obesidade nos adolescentes Adolescentes - alimentação Comportamento humano - aspectos nutricionais |
Data de apresentação: | 2014 |
Data de publicação: | 10-Nov-2014 |
Referência: | LIMA, Marília Barreto Meneses Pessoa. Percepção sobre alimentação e obesidade em adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal. 2014. 33 f., il. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2014. |
Resumo: | Objetivo: Analisar a percepção sobre alimentação e obesidade entre adolescentes de escolas públicas do Distrito Federal, identificando suas opiniões frente às dificuldades para alimentação saudável, causas, conseqüências e soluções da obesidade. Métodos: Estudo transversal com adolescentes de 12 a 17 anos voluntários para análise suplementar do ERICA. Investigaram-se comportamento, consumo alimentar e percepção sobre alimentação e obesidade, utilizando-se questionário auto preenchido. Aferiu-se peso e altura para avaliação do estado nutricional. Análise descritiva com dados percentuais, médias e desvio-padrão. Resultados: Os 56 adolescentes classificaram-se com estatura adequada para idade, 12,5%, 7,1% e 1,8% apresentavam sobrepeso, obesidade e obesidade grave, respectivamente, e nenhum magreza. 51,8% acreditavam que sua alimentação não é saudável. O consumo em 5 dias ou mais foi: 26,7% de frutas, 23,2% de legumes e verduras cozidas e 35,8% de salada crua. Apenas 5,4% consumiam frutas e hortaliças em porções diárias recomendadas. As dificuldades relatadas para alimentação saudável: falta de opções saudáveis na rua e praticidade dos alimentos não saudáveis. Relatou-se ter estilo de vida pouco saudável, comer alimentos fritos/gordurosos e comer mais do que precisa como causas da obesidade. Verificou-se que 51,8% acreditavam sofrer discriminação/bullying como consequência desse problema e 94,6% concordaram que comer mais alimentos saudáveis e praticar atividade física são soluções a obesidade. Conclusão: Evidenciou-se percepção equivocada dos adolescentes sobre sua alimentação visto baixo consumo de frutas e hortaliças. Dificuldades para uma alimentação saudável: falta de opções saudáveis na rua e praticidade dos alimentos não saudáveis. Os adolescentes possuem conhecimento sobre as causas, consequências e soluções para a obesidade. |
Informações adicionais: | Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2014. |
Aparece na Coleção: | Nutrição |
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