Campo Dublin Core | Valor | Língua |
dc.contributor.advisor | Gubert, Muriel Bauermann | - |
dc.contributor.author | Duarte, Isabella de Araújo Esteves | - |
dc.identifier.citation | DUARTE, Isabella de Araújo Esteves. O que se come? Análise de refeições prontas de fast food no Distrito Federal. 2013. 30 f. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2013. | en |
dc.description | Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, 2013. | en |
dc.description.abstract | O objetivo deste trabalho é caracterizar as refeições (pratos prontos) comercializadas em shopping centers no Distrito Federal, observando a presença de informação nutricional e a composição nutricional destes pratos. | en |
dc.rights | Acesso Aberto | en |
dc.subject.keyword | Alimentos - comércio | en |
dc.subject.keyword | Informação nutricional | en |
dc.subject.keyword | Fast food | en |
dc.title | O que se come? Análise de refeições prontas de fast food no Distrito Federal | en |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação - Bacharelado | en |
dc.date.accessioned | 2013-10-15T13:56:26Z | - |
dc.date.available | 2013-10-15T13:56:26Z | - |
dc.date.issued | 2013-10-15T13:56:26Z | - |
dc.date.submitted | 2013-07-19 | - |
dc.identifier.uri | http://bdm.unb.br/handle/10483/6320 | - |
dc.language.iso | Português | en |
dc.contributor.advisorco | Monteiro, Renata Alves | - |
dc.contributor.advisorco | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
Aparece na Coleção: | Nutrição
|