Os impasses da alimentação saudável e o mal estar na atualidade

Abstract

O objetivo do presente trabalho é analisar, à luz da Psicanálise, a instituição política e social da chamada “Alimentação Saudável” como forma de promoção de saúde e prevenção da obesidade. Questionamos se a criação de normas, regras e imposições alimentares não seria atuar na contenção e controle de pulsões sexuais primárias, provenientes da zona erógena oral e suas possíveis consequências. Desta forma pensamos ser possível discutir, a partir do texto de Freud, “O Mal estar na Civilização”, os impasses do sujeito contemporâneo em seu contexto alimentar. A “Cultura da Alimentação Saudável” encontra brechas para se impor e o sujeito precisa lidar com o impasse de seguir o que é dito como saudável e seguir seus prazeres.