Suplemento alimentar : um tema para o ensino de química

Abstract

O Suplemento Alimentar é um assunto presente em nossas vidas nos últimos anos, sendo apontado como um caminho para a obtenção de um corpo perfeito. Os suplementos complementam à dieta e são muito recomendados para atletas, devido o gasto calórico e, portanto, nutricional, realizado nas atividades esportivas de alto impacto. Deve ser ingerido por meio de prescrição médica ou de nutrólogos. Professores de Educação Física não estão profissionalmente capacitados para indicação de suplementos alimentares. O consumo sem a devida orientação representa um perigo à saúde, provocando sintomas como danos renais e hepáticos, desconforto gástrico, disfunção muscular, aumenta de peso e gordura corporal. Este trabalho teve por objetivo analisar essa temática na literatura, bem como fazer um levantamento junto a jovens no período escolar e também alunos de academias quanto ao conhecimento/utilização de suplementos. A entrevista foi realizada com quatorze (14) pessoas, sendo onze (11) alegaram que consome algum tipo de suplemento alimentar e apenas 44% realiza o seu uso com auxílio de um especialista.