Caracterização morfoagronômica de tubérculos em genótipos de batata-doce

Abstract

A batata-doce é uma hortaliça de grande importância mundial, especialmente no contexto da segurança alimentar. Diante dos desafios impostos pelas mudanças climáticas, otimizar a produção dessa cultura se torna ainda mais essencial. Nesse contexto, para alcançar altas produtividades de forma sustentável, é necessário realizar um programa de melhoramento que considere variedades produtivas e adaptadas às condições específicas de cada área de cultivo. Perante isso, é indispensável a caracterização morfológica de genótipos de batata-doce que compõem o banco de germoplasma de um programa de melhoramento genético. Dessa forma, este experimento teve como objetivo realizar a caracterização morfoagronômica de tubérculos em genótipos de batata-doce de um banco de germoplasma existente na Fazenda Água Limpa da Universidade de Brasília. O experimento foi realizado no campo, utilizando o delineamento de blocos casualizados com três repetições. Cada parcela experimental foi constituída por dez plantas, sendo avaliados 18 genótipos diferentes de batata-doce. Após 180 dias foram realizadas as avaliações: número de tubérculos, comprimento médio, diâmetro médio, cor de polpa, formato dos tubérculos e produtividade. Foi realizada análise de variância a 1% de probabilidade no teste F, e as médias comparadas pelo teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Observou-se diferença significativa para as avaliações de características morfológicas, com quase 40% dos genótipos apresentando a cor amarela e o formato oval aparecendo em cerca de 45%. O comprimento médio dos tubérculos foi de 19,73 cm, e o diâmetro médio foi de 69,13 mm. Quanto ao rendimento, o número médio de tubérculos por hectare foi de 172.824 unidades, e o peso total da produção uma média de 24,84 t ha-1. Esses resultados são essenciais para programas de melhoramento, pois permitem a seleção de genótipos com características desejadas a partir de uma ampla diversidade genética.