Características morfológicas e eficiência do uso da água de duas cultivares de girassol de corte sob diferentes lâminas de irrigação.

Abstract

Apesar do potencial de expansão da comercialização de girassóis ornamentais, há poucas pesquisas sobre sua resposta à irrigação. Este trabalho avaliou a resposta agronômica do girassol de corte a diferentes lâminas de irrigação e eficiência do uso da água em condições de campo. O estudo foi conduzido de julho a novembro de 2023 na Fazenda Água Limpa, Distrito Federal, utilizando o delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 6x2 em parcela subdividida, com seis lâminas de irrigação (0, 33, 67, 100, 133 e 167% da evapotranspiração da cultura - ETc) compondo as parcelas e duas cultivares de girassol (Jardim Amarelo Alto e Jardim Anão) nas parcelas. Os parâmetros de produção avaliados foram altura das plantas (cm), diâmetro de coleto (DC, mm), diâmetro interno de capítulo (DIC, mm), diâmetro externo do capítulo (DEC, mm), número de pétalas (NP), massa fresca das pétalas (MFP, g), volume das raízes (cm³), comprimento das raízes (cm) e índice de área foliar (IAF). Os dados foram submetidos à análise de variância (α=0,05) e a eficiência do uso da água (EUA) obtida por meio da relação entre os parâmetros de produção e a lâmina de água aplicada. Os resultados indicaram que a lâmina ideal para o máximo crescimento do girassol ornamental está próxima de 120% da ETc, embora não apresente o melhor EUA. Observou-se, também, diferenças significativas na altura, diâmetro do capítulo e número de pétalas entre as cultivares. A cultivar Jardim Amarelo Alto apresentou maior altura e diâmetro, enquanto Jardim Anão obteve maior eficiência com menor lâmina de irrigação. A lâmina de irrigação que resultou em maiores EUA foi a de 0% da ETc. Contudo, para essa lâmina, os parâmetros de produção da cultura não foram de interesse comercial.