A incorporação de princípios ESG na indústria de bens de consumo não duráveis : avaliação de uma empresa da suinocultura

Abstract

O presente projeto teve como objetivo geral avaliar a adoção dos princípios ESG - Environmental, Social and Governance - na indústria de alimentos, com foco na suinocultura. Para isso, foi feito um levantamento bibliográfico visando a uma compreensão mais aprofundada do surgimento e evolução do ESG e a sua aplicabilidade na indústria de alimentos e na suinocultura. A partir da revisão bibliográfica e tomando como base o documento de práticas recomendadas da ABNT PR 2030:2022, desenvolveu-se um procedimento em formato de checklist com as práticas de maior interesse para serem desenvolvidas em um empreendimento da suinocultura que deseje se adequar à agenda ESG. Visando a avaliar a pertinência da checklist, foi realizado um estudo de caso em que se buscou aferir o nível de maturidade do empreendimento em relação ao modelo ESG. Os resultados obtidos revelaram que o procedimento desenvolvido se mostrou como uma ferramenta inicial adequada para estudar as práticas ESG na suinocultura, podendo ser adaptado para diferentes situações de empreendimentos. Além disso, foi apresentado um bom nível de implementação da agenda ESG por parte do empreendimento do estudo de caso, com a vertente ambiental apresentando o maior grau de aderência às práticas estudadas. Conclui-se, portanto, que a adoção dos princípios ESG é fundamental para a suinocultura, dada a importância de mitigar os impactos negativos que as empresas do setor podem causar ao meio ambiente quando não se empenham em suas responsabilidades. Contudo, notou-se uma escassez de estudos que procuram avaliar a aplicação de práticas de todas as vertentes ESG em toda a cadeia produtiva, havendo uma maior disponibilidade de análises e estudos que tratam somente de práticas pontuais, como o uso de biodigestor e de sistemas de compostagem. O trabalho buscou contribuir, por meio do procedimento formulado e de sua aplicação, com o desenvolvimento de práticas ESG na suinocultura.