Proposição de uma rotina de boas práticas para o setor de reciclagem animal

Abstract

A reciclagem animal atua visando o aproveitamento de subprodutos de origem animal contribuindo para a minimização dos impactos ambientais, preservando os recursos naturais e prevenindo doenças. Para isso, este setor deve seguir os requisitos sanitários para que garantam não só a qualidade, mas também a segurança dos produtos. Apesar da reciclagem animal surgir como uma solução para os resíduos gerados em abatedouros e frigoríficos, as indústrias deste setor podem trazer alguns problemas de conflitos de vizinhança como os odores e ruídos que podem afetar a qualidade de vida das pessoas situadas nas proximidades do empreendimento e também ambientais como geração de efluentes, então torna-se necessária a adoção de boas práticas para o melhoramento e aperfeiçoamento das indústrias de reciclagem animal. Foi realizada a proposição de rotina de boas práticas de acordo com a coleta de informações com a população de Brazlândia e com representantes de algumas indústrias de reciclagem animal. Foi constatado no primeiro levantamento de informações, que a indústria a 11,9 km de distância da população de Brazlândia emite odores desagradáveis. Já no segundo levantamento de junto a empresas do setor de reciclagem animal, foi verificado que existe dificuldade em solucionar problemas oriundos deste processo, porém existem práticas que são utilizadas mas não documentadas. Diante deste fato, existe a necessidade de uma proposição de rotina de boas práticas para padronizar as indústrias do setor, garantindo a responsabilidade social e ambiental no seu local de operação sem impactar o meio ambiente e/ou a população circunvizinha como reaproveitando a água residuária; utilizando caldeira de biomassa, realizando a desmineralização da água; tratando e destinando o lodo gerado para centrais de biogás; utilizando filtros de gases; e realizando o isolamento acústico de equipamento e edifícios para minimizar os ruídos.