Utilização de plantas medicinais no ensino de química : uma abordagem integrativa e contextualizada

Abstract

Este estudo investigou os princípios bioativos de plantas de conhecimento popular. Por meio dessa investigação, foi possível analisar a eficácia dos compostos de origem vegetal contra a proteína ciclooxigenase-2 (COX-2), responsável por mediar processos de dor e inflamação. Com o auxílio de ferramentas computacionais, como o docking molecular, foram avaliadas as interações biomoleculares dos compostos presentes nas plantas Alfavaca (Ocimum gratissimum), Barbatimão (Stryphnodendron adstringens), Jatobá (Hymenaea courbaril) e Sucupira (Bowdichia virgilioides), sendo eles: timol (C₁₀H₁₄O), quercetina (C₁₅H₁₀O₇) e cariofileno (C₁₅H₂₄). Os resultados demonstraram que as interações intermoleculares desses compostos são favoráveis ao processo inibitório da COX-2, evidenciando seu potencial como alternativas fitoterápicas. Assim, o estudo reforça a importância da pesquisa em produtos naturais, bem como a necessidade de preservar o conhecimento dos povos originários e a biodiversidade brasileira. No âmbito educacional, a pesquisa propõe uma abordagem interdisciplinar para o ensino de Química, integrando conceitos de Física, Matemática e Biologia. Além disso, está alinhada ao Currículo em Movimento do Distrito Federal, que busca promover o letramento científico dos estudantes do Ensino Médio, incentivando a formação de cidadãos críticos e participativos na sociedade.