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Título: Políticas alimentares no Brasil : a importância da implementação de observatórios de compras institucionais de alimentos
Autor(es): Souza, Jeanna Martins
Orientador(es): Ávila, Mário Lúcio de
Assunto: Segurança alimentar
Produção agrícola
Data de apresentação: 27-Ago-2024
Data de publicação: 17-Dez-2024
Referência: SOUZA, Jeanna Martins. Políticas alimentares no Brasil: a importância da implementação de observatórios de compras institucionais de alimentos. 2024. 23 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Gestão do Agronegócio) — Universidade de Brasília, Brasília, 2024.
Resumo: O texto discute a relevância dos observatórios na formulação e implementação de políticas alimentares, destacando seu papel fundamental na promoção da segurança alimentar e na sustentabilidade agrícola no Brasil. Os observatórios, inicialmente voltados para a pesquisa, expandiram suas funções para incluir a coleta e análise de dados que influenciam decisões políticas, especialmente em relação a programas como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Esses centros são essenciais para garantir a transparência e a participação social nas políticas alimentares, além de promover práticas agrícolas sustentáveis. A colaboração entre diversos setores é enfatizada como crucial para o sucesso das iniciativas de segurança alimentar.
Abstract: This text explores the significance of observatories in formulating and implementing food policies, emphasizing their crucial role in promoting food security and agricultural sustainability in Brazil. Originally focused on research, observatories have expanded their functions to include data collection and analysis that influence political decisions, particularly regarding programs like the National School Feeding Program (PNAE) and the Food Acquisition Program (PAA). These centers are vital for ensuring transparency and social participation in food policies while promoting sustainable agricultural practices. Collaboration among various sectors is highlighted as essential for the success of food security initiatives.
Informações adicionais: Trabalho de Conclusão de Curso (graduação) — Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2024.
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