Adaptabilidade e estabilidade de seis cultivares de alface sob manejo orgânico e convencional

Abstract

A alface (Lactuca sativa L.) se destaca como uma das hortaliças de folhas mais populares no Brasil. Embora possua um sistema produtivo estabelecido, existem diversos obstáculos para o cultivo da alface nas condições tropicais brasileiras. Estas condições climáticas desfavoráveis, especialmente temperaturas elevadas, favorecem o surgimento precoce de flores e antecipam a época de colheita. Além disso, as respostas distintas dos diferentes genótipos em variadas regiões dificultam a recomendação de um único genótipo para múltiplas extensões e condições de cultivo. Nesse contexto, é notável a importância de avaliar os genótipos de alface em diversas condições ambientais. O objetivo desse estudo foi investigar diferentes métodos de estimativas dos parâmetros de adaptabilidade e estabilidade dos genótipos de alface, pertencentes aos grupos crespa e lisa, em dois períodos de cultivo e dois locais de produção. A pesquisa foi realizada na área experimental da Embrapa Hortaliças e Fazenda Água Limpa, contemplando quatro ambientes distintos. Os genótipos Mila, Vanda, Regina 500, Angélica, Laurel e Carmim, foram avaliados em duas épocas, sendo época 1, semeadura em junho/2022 (inverno); época 2, março/2023 (outono). O delineamento foi integralmente casualizado com x repetições e a característica avaliada foi número de folhas e massa fresca comercial. Todos os dados coletados, foram submetidos à análise de variância individual e conjunta buscando observar possíveis interações genótipo x ambiente. Foram utilizadas metodologias renomadas para obtenção e validação dos parâmetros de adaptabilidade e estabilidade, tais quais, análise de regressão e não paramétrico. Quando utilizado o método da análise de regressão, foi observado que os genótipos Angélica e Vanda apresentaram ampla adaptabilidade para o quesito massa fresca comercial. Na característica número de folhas Angélica, Laurel, Mila e Vanda apresentaram ampla adaptabilidade. O método do Trapézio Quadrático, foi o método que nos trouxe uma recomendação imediata de genótipos, além de validar que Laurel, Regina 500 e Angélica se apresentaram como ideótipo em todas as condições.