Produção e classificação de frutos de tomate em sistema de cultivo sob túnel alto e a céu aberto

Abstract

O objetivo do trabalho foi avaliar a produção e qualidade de frutos de dois cultivares de tomate produzidos sob sistema de túnel alto e a céu aberto. O experimento foi realizado na Chácara Jatobá em Brazlândia-DF, durante o período de janeiro a maio de 2023. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com dois tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram cultivo sob túnel alto e a céu aberto. Os cultivares utilizados foram Compack e Sheena. Foram avaliados o número de frutos e massa fresca de frutos produzidos ao longo de nove semanas. Os frutos foram quanto ao diâmetro equatorial no cultivar Compack e massa fresca do fruto no cultivar Sheena. Para amostragem foram avaliadas 7 plantas de Compack por parcela, enquanto no Sheena foram avaliadas 8 plantas por parcela. O tratamento cultivo sob túnel alto proporcionou maior produção de tomates nos dois cultivares com maior massa fresca de frutos e maior número de frutos. O cultivo sob túnel alto produziu frutos do tipo AAA com massa fresca média superior ao cultivo a céu aberto no híbrido Compack. O cultivo a céu aberto produziu frutos do tipo AA com massa fresca média superior ao cultivo sob túnel alto no híbrido Sheena. O tratamento cultivo sob túnel alto produziu maior número de frutos do tipo AAA e AA no híbrido de tomate Compack. Os resultados reforçam a importância da tecnologia de cultivo protegido para produção de tomate em período chuvoso, proporcionando maior volume de produção e tomates melhor classificados em termos de tamanho e massa fresca do fruto.