| Título: | Operações logísticas de estoques : dentro da rede de supermercado |
| Autor(es): | Oliveira, Ingrid Cristina Vasconcelos de |
| Orientador(es): | Lesses, Olinda Maria Gomes |
| Assunto: | Supermercados
Estoque
Gestão de estoque |
| Data de apresentação: | 13-Dez-2023 |
| Data de publicação: | 2-Mai-2024 |
| Referência: | OLIVEIRA, Ingrid Cristina Vasconcelos de. Operações logísticas de estoques: dentro da rede de supermercado. 2023. 38 f., il. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) — Universidade de Brasília, Brasília, 2023. |
| Resumo: | Este estudo teve por objetivo analisar a gestão de estoques em duas redes de
supermercados de médio porte em Brasília. O controle de estoques de qualquer
empresa é essencial para garantir a competitividade e eficiência de vendas,
principalmente em redes de supermercados que possuem uma grande rotatividade de
produtos. Utilizando um método qualitativo de coleta de dados por meio de entrevistas
semiestruturadas, com um representante geral do supermercado e um integrante
responsável diretamente pela área de estoque, com perguntas que esclareçam os
métodos utilizados por cada rede. A pesquisa foi aplicada com êxito atingindo os
objetivos propostos, mostrando que cada supermercado possui seu próprio sistema
de gestão de estoques e, com o avanço da tecnologia, lidar com essa área tem se
tornado mais fácil, permitindo que ambos alcancem seus objetivos desejados de
maneira eficiente. Uma das limitações identificadas no estudo de controle de estoque
em análise reside na restrição de acesso a apenas duas redes para obtenção de
informações pertinentes. Para estudos futuros sugere-se aprofundamento dos estilos
de gestão convencionais, pois devido ao aumento da tecnologia, métodos simples
tendem a acabar, fazendo com que todos tenham que se adaptar ou acabam
fechando. |
| Abstract: | This study aimed to analyze inventory management in two medium-sized supermarket
chains in Brasília. Inventory control for any company is essential to ensure
competitiveness and sales efficiency, especially in supermarket chains that have a
large product turnover. Using a qualitative data collection method through semistructured interviews, with a general representative of the supermarket and a member
directly responsible for the stock area, with questions that clarify the methods used by
each chain. The research was successfully applied, achieving the proposed objectives,
showing that each supermarket has its own inventory management system and, with
the advancement of technology, dealing with this area has become easier, allowing
both to achieve their desired objectives in a more efficient way. efficient. One of the
specifications identified in the inventory control study under analysis resides in the
restriction of access to only two networks to obtain pertinent information. For future
studies, it is suggested to delve deeper into management styles on an occasional
basis, as due to the increase in technology, simple methods tend to end, meaning that
everyone has to adapt or end up out of date. |
| Informações adicionais: | Trabalho de Conclusão de Curso (graduação) — Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Gestão de Políticas Públicas, Departamento de Administração, 2023. |
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| Aparece na Coleção: | Administração
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