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25-Jan-2019
2018
Percepção do risco quanto à presença de resíduos e contaminantes químicos em alimentos por diferentes grupos populacionais do Distrito Federal
Lauria, Victoria Baggi de Mendonça
Caldas, Eloísa Dutra
-
4-Mar-2020
22-Jun-2018
Qualidade microbiológica de linguiças de frango do tipo frescal comercializadas no Distrito Federal
Franca, Stephanie Ramos
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
14-Mai-2020
21-Jun-2017
Avaliação da qualidade microbiológica de sashimis comercializados em restaurantes especializados na culinária japonesa na cidade de Brasília, Distrito Federal
Moreira, Anne Pâmela Barbosa
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
29-Out-2018
2018
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de vegetais minimamente processados comercializados no Distrito Federal entre os anos de 2013 e 2017
Gomes, Lorena Pereira
Chiarello, Marileusa D.
-
21-Ago-2022
11-Mai-2021
Resíduos de praguicidas em alimentos : uma revisão
Gomes, Beatriz Saraiva
Bernardes, Mariana Furio Franco
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
13-Mai-2020
21-Jun-2017
Avaliação da qualidade microbiológica de queijos tipo minas frescal de fabricação artesanal e informal comercializados no Distrito Federal
Oliveira, Amanda Beatriz Santos
Orsi, Daniela Castilho
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da