Avaliação de micro e pequenas empresas industriais do setor alimentício : aplicação da análise envoltória de dados

Abstract

O segmento de Micro, Pequenas e Médias Empresas é um foco importante das políticas públicas, responsável por significativo impacto social na geração de renda e emprego no Brasil, compõe cerca de 98,5% do universo de empresas formais no país e é responsável por mais de 29% do PIB. Estima-se que a baixa produtividade na América Latina se deve, princi palmente, ao elevado volume de recursos alocado a firmas pequenas e de baixa produtividade, assim como à ausência de empresas com níveis médio e alto de produtividade. Este trabalho tem por objetivo avaliar a eficiência de micro e pequenas empresas do setor alimentício da indústria de transformação brasileira, trata-se de uma pesquisa de aplicação prática e abordagem quantitativa realizada sob à ótica da análise envoltória de dados. Verificou-se a homogeneidade da eficiência de 4047 empresas por meio de um recorte regional, apre sentando regiões com maior concentração de empresas eficientes, como a região norte, e empresas com maiores discrepâncias nas variáveis utilizadas, como ocorreu com a região nordeste. Tais análises podem servir de suporte à tomada de decisão para investimentos no setor, com o intuito de projetar as empesas para o nível ótimo de funcionamento, com a alocação adequada de recursos. Também foram apresentados pontos de aprofundamento para elaboração de estudos futuros na área.