Comparação de membranas adsorventes preparadas com MIP hibrido e HLD para extração de sacarina

Abstract

A grande maioria dos açúcares possuem elevados valores calóricos e são reconhecidos causadores de comorbidades, impactando, como um todo, o sistema de saúde. Em busca de substituintes, comumente utiliza-se adoçantes sintéticos (AS). A sacarina (SAC) foi o primeiro AS a ser sintetizado e, atualmente, é um dos mais consumidos. Atrelada a sua baixa metabolização, a SAC vem sendo considerada um contaminante emergente em águas superficiais. A determinação convencional de SAC tem sido realizada por CLAE-UV após aplicar técnica de extração para isolar a SAC dos interferentes da amostra, como a SPE. Entretanto, as fases adsorventes empregadas não apresentam seletividade adequada, proporcionando aos polímeros molecularmente impressos uma relevante aplicação, visto que possuem cavidades tridimensionais seletivas para SAC. Uma tecnologia que tem se destacado recentemente é a aplicação das fases sólidas em membranas como estratégia de extração; sua produção é simples, barata e possui ampla versatilidade, como as aplicações em amostradores in situ através da técnica de difusão por gradiente em filmes finos. De modo a incrementar a seletividade dessa membrana, pode-se utilizar MIP como fase ligante durante sua confecção, produzindo assim uma membrana impressa molecularmente (MIM). Para a extração de SAC, esta estratégia se torna inovadora, visto que não foram encontrados trabalhos na literatura que abordasse este uso de membranas e MIP. Desta forma, este trabalho de conclusão de curso tem como objetivos a revisão da literatura, buscando comparar membranas produzidas a partir do MIP híbrido seletivo para SAC e a partir da fase sólida comercial HLB e, também, realizar um levantamento de custos de aplicação dessas membranas.