Prevenção de perdas : analisar o gerenciamento da prevenção de perdas em organizações supermercadistas de varejo no DF

Abstract

As mudanças na economia surgidas a partir dos anos 90 fez com que a competição se acirrasse ainda mais e, conseqüentemente, houve redução na lucratividade das organizações supermercadistas de varejo. Assim fez-se necessário implantar mecanismos de gerenciamento de perdas, algo que nos Estados Unidos e Europa estava consolidado. Os índices de perdas nas empresas supermercadistas chegam a um percentual de 2% e a lucratividade também está nesse percentual. O que os supermercados estão fazendo é um controle rigoroso da compra, passando pela entrada até a saída da mercadoria para que ocorra o mínimo possível de quebras. Mas para que o sucesso fosse possível, as organizações tiveram que remodelar todo o sistema de controle, com contratação de pessoal especificamente para área de Prevenção de Perdas como: fiscais, coordenadores e gerentes de Prevenção de Perdas, além de treinamento dos funcionários. Outro item importante foi a contratação de itens de segurança como: CFTV nas lojas (circuito interno de TV), fiscais de riscos, antenas e alarmes, sensores de presença, etiquetas rígidas câmeras, verificação do lixo e controle de acesso, além de levantamentos diários dos produtos.